昨日のウチで生地を仕込み、今朝塩パンを焼いてみました。 子どもが食べたがっていた塩パン。 レシピを見ると、バター(有塩)10gを生地で巻くとか。 10gって結構な量ですよ。 私は5gだけ巻き、ロールパン風になりました。 二次発酵した生地にオリー…
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