なんでもない日

昨日のウチで生地を仕込み、今朝塩パンを焼いてみました。 子どもが食べたがっていた塩パン。 レシピを見ると、バター（有塩）１０ｇを生地で巻くとか。 １０ｇって結構な量ですよ。 私は５ｇだけ巻き、ロールパン風になりました。 二次発酵した生地にオリーブオイルを塗り、その上に子どもが岩塩をぱらぱら。 そして焼き…