なんでもない日

普通の日常、11歳の娘がいるシンママのお話です。

アップルファイバー

カミングアウトしますが… わたし… ヒドイ便秘なのです( ; ; ) 最近までカスピ海ヨーグルトを自宅で作って食べていたのですが、一向に改善せず。 3ヶ月ぐらい朝晩食べてたけど変化がなかったので、今は作っていません。 そして最近出会ったのが、表題にもあ…

予約しちゃいました!

大好きなユニコーンのNewアルバム。 ゆ 13-14 初回購入特典付きが欲しかったのですが、予算が…( ; ; ) 前回購入できなかった「エコー」も収録されています。 yucb399.hatenablog.com 大変楽しみです!!

ドライフルーツのパン

今日は朝から学童の大掃除。 いつもお世話になってる学童のお部屋を保護者で綺麗にしました。 午前中にも拘らず炎天下で非常に暑い中、子どもたちも一生懸命お掃除しましたよ(*^^*) 家に帰る途中、ファミマに行きオヤツを購入。 ドライフルーツも一緒に(カシ…

子ども耳鼻咽喉科へ

21日から小学校は夏休み! 子どもは夏休みの間、学童でお世話になります。 昨日は学校のプールを使わせてもらったようで、子どもも「25メートル泳げそうだったー!」と、楽しかったようです。 が、昨日の夜。。。 「ママー。 耳が痛いー。聞こえづらいー。」…

楽天ROOMの6月度ポイント

ROOM - my favorites, my shop 好きなモノを集めてお店を作る 153ポイント 売上額 15,436円 なるべく季節商品で、自分の欲しいものや心にキュンキュンきたものを載せてます。 ユーザーさんによっては、テーマを統一されてすごく上手にまとめてらっしゃる方も…

干し舞茸

昨日のお昼ぐらいから舞茸を干しました! 今日の夕方の写真がこちら。 沖縄の太陽にヤられて良い感じにシワシワに。 スコールの恐怖もありましたが、今回は大丈夫でした(*^^*) 次は何を干そうか。 ROOM - my favorites, my shop 好きなモノを集めてお店を作る

ココナッツシュガーのパン

昨日作ったココナッツシュガーのパンです。 記事を棒状に伸ばし、ぺたぺた平にした所にココナッツシュガーを大量に乗せます。 分量にして大さじ4ぐらい、砂糖の帯が出来るように乗せます。 ココナッツシュガーを生地でくるみ、鉄板の上でネジネジしながらク…

ライ麦パン*リベンジ

前の記事でライ麦パンのお話を書きました。 yucb399.hatenablog.com 焼きが足りないと思い、本のレシピより数分長めに焼きました。 焼き上がりがこちら ↓↓↓ 良い焼き色になっています(*^^*) 切った感じも、中までふっくらしていました。 外は固めですが、中…

コントラバス

Bass, Bass, Bass, Bass, Bass & BassL'Orchestre de Contrebabbesジャズ¥1350 オススメのアルバムです。 L'Orchestre De Contrebasses1981年、クリスチャン・ジャンテを中心に、欧州の一流オーケストラやジャズ・シーンの第一線で活躍する演奏家6人がメンバ…

ライ麦パン

昨日は仕事帰りに会社の人と焼き鳥を食べに行き、ハシゴに次ぐハシゴで午前4時前に帰ってきました。 すっごく楽しかったんですけど、やはり今日は一日中ぼーっとしてました。 歳には勝てません。 さて、表題の通り、ライ麦パンを作りました。 上に乗ってるの…

みどりのスコーン。

緑色に見えますか? よーく見てください。 緑色なんですよ。 実は、青汁をいれています。 会社で、スティック状の粉の青汁をもらいまして、それを生地に練りこんでみました。 スコーンはよく休日の朝食として作ります。 それで、ふと思い立ちました。 青汁の…

パンに工夫したつもりが…

甘い感じのパンが作りたくて、でも菓子パンはイヤだと思い、アレコレ考えてシンプルに作ってみました。 こちら、パンを丸めたてっぺんにハサミで切り込みを入れ、その切り込みに蜂蜜をそそいでみました。 見事に流れ落ちています(´Д`;A) 焼いている最中に…

今日も残業。。。

今日も残業しましたー(ーー;) 仕事忙しすぎ! 今日は上長がお休み(ゴルフ)だったので、のびのびと仕事をすることができました。 そして、また子どもを会社に呼んじゃいました。 今日は習字の日だったので、習字が終わってからバスに乗って会社に向かいます。 …

ゴーヤーの季節

夏はゴーヤーの季節です。 近所のスーパーで小ぶりのゴーヤー3本120円くらいで購入できます。 ゴーヤーチャンプルーは定番ですが、今日のウチの夕食はゴーヤーのシーチキン和えです。 ゴーヤーを1本(小ぶりなら2本)を縦に切り、種を取って薄切りにします。 …

ハムパン

ブログをお休みしている間もパンは作っていました。 ハムを挟んだ「ハムパン」。 記事よりもハムが大きくて形が作りづらかったです。 でもハムを小さくすると、ショぼくなりそうで心配。 なので、ハムが普通サイズと1/4サイズと両方作りました。 クラフトの…

七夕☆

先週は七夕がありましたね。 沖縄は生憎の台風接近で雨でした。 会社の入居ビルでは、毎年七夕の笹を飾り、管理人さんが短冊を各社に配って飾り付けをします。 七夕が終えると、笹は県外にある神社に奉納されるそうです。 私の願いはこちらです。 3年間ぐら…

お誕生会♪

だいぶ久しぶりの更新です(^^;; 仕事が繁忙期で忙しく、残業ばかり…。 子どもを会社に来させて残業した日もありました。 上司や同僚からお菓子をもらってご機嫌でした。 さてさて、タイトルの通り、子どものお誕生会という名目のお出かけをしてきました。 糸…

お誕生日

本日6/24は我が娘の11歳のお誕生日です。 今朝、珍しく早起きしたと思ったら 「ママ、私に何か言うことない?」 と。。。 私「おはよう」 子ども「おはよう」 私「起きたらまず水飲んで」 子ども「ちがうーー!」 私「(笑)お誕生日おめでとう」 子ども「あ…

子ども、回復!

昨日の頭痛から回復し、今日は元気いっぱい登校しました! yucb399.hatenablog.com 今回はお薬が効き、お昼寝もしっかりして食欲もあったので、ぐったりするまでは酷くなりませんでした。 でも、土曜日午後から体調不良を訴えていたので、ちょっと長かったか…

子どもの頭痛。

今日は子どもは学校をお休みしています。 偏頭痛持ちで、土曜日から頭痛いと訴えて、今日も大事を取ってお休みです。 頭が痛くなるときは身体が怠くなるそうです。 幼稚園の時に頭痛が出はじめ、ひどい時には吐くようになって、3年生に上がる時に掛かりつけ…

父の日なのですが。

この記事書いてるうちに父の日が終わりそうです。 プロフィールにあるように、ウチはシングルママ家庭で、父はいません。 子どもが2〜3ヶ月ぐらいの時に元旦那の家を出ました。 1年ぐらい、別居しながら家族の存続を模索しましたが、家裁に調停を申し立て、…

ココアパン

今回はカカオ70%のココアを使ったパンです。 カカオの香りがフワッと香るパンになりました(^^) 形も少し工夫して、ネジネジ系。 見た目よりも甘みが無いため、ジャムやバターを塗って食べると美味しくいただけます。 子どもは相変わらず、パクパク食べていま…

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目がハート♡

おしりパン☆

出来ました! おしりパン! (命名:子ども) 形がおしりっぽくないですか? 前にも作ったことがありますが、その時は型を付けるのが甘かったみたいで、すっかり膨らんでおしりにはなりませんでした。 今回は、焼く前にもギュッとお箸で型を付け、焼き上げまし…

アヒルさん

この写真にアヒルがいます。 どこかわかりますか? 実は、木の上にいる白いのがアヒルです。 小学校隣にある、龍潭池に住んでいます。 こちらのアヒル、すごくアクティブで、ばっさばっさ飛びます。 大きいお腹してて、お尻も大きいのに、ばっさばっさ飛んで…

楽天ROOMの5月度ポイント

楽天のROOMの5月度に確定したポイントです。 194ポイント 売上金額:19,600円 だいたいこんなもんですねー。 私のROOMから何が売れたのか全くわからない(A;´・ω・)フキフキ でも、楽天の商品で気に入ったものをコレ!するのは楽しいです♪ フォ…

失敗パン?

昨日の朝は、いつもの通りパン生地の仕込み。 前日に全粒粉を購入したので、全粒粉パンに挑戦です! レシピ通りに粉類を混ぜ、分量の水を加えます。 そのとき!! 勢い余って、水を入れすぎてしましました( ; ; ) びったびたです。 安易な考えで粉を追加し…

大好きなマンガ。

きょうの猫村さん(1) [ ほしよりこ ]価格:1234円(税込、送料無料) 私の大好きな一冊、 「きょうの猫村さん」です。 読んだ事がある人は多いでしょうか。 鉛筆書きのゆる〜い画がほっこりします。 ある家政婦紹介所に猫が一匹、仕事を求めてやってきまし…

今日は梅雨らしい天気

今日は朝からずーーーっと雨です。 しとしと降っていました。 いい雨ユニコーンロック¥250provided courtesy of iTunes でも雨は嫌いではありません。 雨音って心地いいんですよね。 雨の中、子どもとジャスコにお出かけ。 フローズンフェアなるもの開催して…

フォカッチャとドライトマト

前回、ドライミニトマトをカビルンルンにしちゃったので、今回はオーブンレンジで確実にドライにしました! そして、フォカッチャを作りレシピにはないドライトマトを追加。 二次発酵を終えた生地に指で穴を開け、その穴にドライトマトを押し込む。 そして焼…