夏はゴーヤーの季節です。 近所のスーパーで小ぶりのゴーヤー3本120円くらいで購入できます。 ゴーヤーチャンプルーは定番ですが、今日のウチの夕食はゴーヤーのシーチキン和えです。 ゴーヤーを1本(小ぶりなら2本)を縦に切り、種を取って薄切りにします。 …
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